​豚職人工房 ぶぅーぶー

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下妻市谷田部にある豚肉専門店
「豚職人工房 ぶぅーぶー」
赤い「ぶた」の看板が目印。
新しい豚肉の美味しさと出会える
​こだわりのお店です。
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​ゴロっと下妻金豚を贅沢につかったカレー
​下妻が日本に誇るブランド豚「下妻金豚」このブランド豚を育てるところから、加工・販売までを自社で行う、こだわりの詰まったお店。なんと、この下妻金豚は日本人よりお米を食べているそうで、くちどけの良さと上品な甘みが特徴の美味しい豚肉です。そんな豚肉を贅沢に使用した「下妻金豚カレー」ルーにも豚肉の旨味が溶け出し、豚肉の旨味がダイレクトに伝わってきます。

​カレー

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​「伝説の下妻金豚」と黒毛和牛のハンバーグ

​ぶぅーぶーさんに訪れて、オススメしたいのがこの冷凍ハンバーグ。

自社ブラント豚「伝説の下妻金豚」×「黒毛和牛」の合い挽き肉のハンバーグです。牛に負けない豚の旨味を感じられ、肉汁があふれ出します。値段もお手頃で、市販のハンバーグが食べられなくなってしまいました(汗 

この他にもステーキにぴったりのロースや、しゃぶしゃぶ用のバラ肉、コロッケやメンチなどの揚げ物、ハム、ソーセージ、ベーコン、干し肉などなど、店内は豚肉であふれています。最近では、美味しい調理法を紹介するYouTubeなどもはじめており、深夜の飯テロに要注意です(笑

​YouTubeはこちら→

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ショップデータ

営業時間:11:00~19:00

定休日:月曜日

TEL:0296454187

住所:〒304-0043 茨城県下妻市谷田部字石橋1264-3

WEB:こちら

年末年始・繁忙期は営業時間が異なる場合がございますのでお問い合わせください。

※一部商品はオンラインショップ・ふるさと納税ポータルサイトからもお買い求め頂けます。 

「さとふる」「ふるさとチョイス」「楽天」